Witte thee dankt zijn naam aan de fijne witte donshaartjes waarmee de blaadjes, vroeg in het seizoen, zijn bedekt.

Witte thee is de minst bewerkte thee van alle soorten en is van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Hierdoor bevat witte thee een De pluk kan alleen handmatig gedaan worden omdat alleen de knoppen en de eerste 2 blaadjes geplukt worden. Daarnaast moet de pluk en het verwerkingsproces zeer voorzichtig gebeuren omdat de bladeren niet mogen kneusen. Bij kneuzing vindt er oxidatie plaats en dat is bij witte thee uit den boze.

Na de pluk worden de bladeren voorzichtig verspreid en gedroogd in een kamer van 30°C en weinig luchtvochtigheid. Wanneer het vocht in de bladeren tot de helft is gereduceerd, worden de theebladeren voorzchtig verder gedroogd in een wok of oven op een temperatuur van 40°C tot het vocht gedaald is tot 5%.

Doordat witte thee het minst bewerkt is van alle theesoorten, bevat deze ook meer antioxidanten.

 

BRON: Puur Thee

 

Sorteer op
  • Ann's Choice
    Ann's Choice

    Exclusief en special blend voor Suez Thee - limited edition

    Visueel een prachtige witte thee met de smaak van aardbei, framboos en cranberry. Door de toevoeging van de amandelen en kardemom zou deze thee Oma's taart kunnen…

    € 4,75
  • Framboos & Physalis
    Framboos & Physalis

    NIEUW

    Exclusieve, kostbare Mao Feng is harmonieus geoptimaliseerd door de smaak van fruitige frambozen en exotische physalis.

    Ingrediënten: thee (90%), frambozen (4%), perzik stukjes (perzik, suiker), aroma, koningskaars…

    € 4,95
  • -50%

    Mao Feng
    Mao Feng

    ***DEZE THEE GAAT UIT ONS ASSORTIMENT***

    Deze zeer smaakvolle witte thee is afkomstig uit het zuiden van Yunnan. Donzig blad met zilverkleurige tips geven een honinggele infusie met een licht zoetige bloemige smaak. Voor deze…

    € 7,70 € 3,85
  • Miss Grey (White Beach)
    Miss Grey (White Beach)

    Deze Miss is onze vrouwelijke interpretatie van de Earl Grey. Speciaal geselecteerd voor onze eigen lijn en ook wel bekend als Miss Rose.

    Fijne rozenblaadjes op een bed van exquise witte en groene thee gewikkeld in de geur van…

    € 4,95
  • Proef de Lente
    Proef de Lente

    Het hele jaar door genieten van een hint van de Lente in een kopje. Dat kan met deze harmonieuze premium mix van groene en witte thee.

    De levendige, gele kleuren van de ingrediënten herinneren ons aan de eerste warme stralen van…

    € 4,75
  • NIEUW

    Silver Beauty
    Silver Beauty

    Een milde melange van witte en groene thee, elegant in balans. De bloemige, fruitige smaak roept de zoete schoonheid en het wonder van de lente op.

    Ingrediënten: Groene thee, stukjes appel, witte thee, aroma

    Inhoud vanaf 60 gram

    € 4,75
  • Sweet Peach
    Sweet Peach

    Een bijzonder milde mix van zwarte thee en witte thee, heerlijk gecombineerd met de geur van de zomer en zongerijpte perziken.

    Ingrediënten: zwarte thee (49%), witte thee (41%), perzik stukjes met rijstebloem (scheidingsmiddel)…

    € 4,50
  • Verboden Vrucht
    Verboden Vrucht

    Deze combinatie van premium Pai Mu Tan met fruitige framboos en de mysterieuze smaak van tonkaboon is booming en een onmiskenbare geluksdrank: Raspberry Tonka!

    De tonkaboon is een heilige boon uit Zuid-Amerika en wordt gebruikt…

    € 4,50
  • White Angel 2.0
    White Angel 2.0

    Een van de beste ontwikkelingen van de afgelopen jaren. Een witte en groene theemelange met verrassende ingrediënten. Frisse sinaasappel samen met zoete kaneel, geroosterde amandel en zachte rozenbloesem nemen je mee in een…

    € 4,75
  • White Fresh Lemon
    White Fresh Lemon

    Deze bijzondere witte thee melange met de frisse smaak van citrus is, zowel warm als koud, een heerlijke smaakbeleving.

    Ingrediënten: Witte thee (59%), lemon grass, citrus schil (11%), stukjes citrus (4%), rozenblaadjes,…

    € 4,50
  • White Moon
    White Moon

    Deze prachtige witte thee melange is werkelijk een goudmijn aan smaak. Papaya, mango, peren en mooie bloesem verenigen zich tot een koninklijke smaakbelevenis.

    Ingrediënten: Witte Thee, stukjes papaya (papaya, suiker), aroma,…

    € 4,75
  • NIEUW

    White Wedding
    White Wedding

    Een stralend kopje thee gecombineerd met de heerlijk verfrissende smaken van verbena en citrus. Een heerlijke zachte, frisse zomer melange, niet zuur!

    Ingrediënten: Groene thee, witte thee, verbena, rabarberstukjes,…

    € 4,95
  • Witte Champagne
    Witte Champagne

    Een waar genot! Lemongrass en Cassis geven deze thee een frisse en tegelijkertijd fruitige smaak met een licht Champagne karakter. Een zachte thee die niet zo snel na bittert.

    Ingrediënten: Witte thee, groene thee, Verbeneblad,…

    € 4,75
  • Bamboe Fresh panda
    Bamboe Fresh panda

    Fijne vruchtenaroma's van aardbei en frambozen, afgestemd met een zacht vleugje citrus maken van deze zoete bamboe-vruchten melange tot een echte smaakbeleving. Een verfrissende vruchtenmelange.

    Ingrediënten: appel, ananas…

    € 4,95
  • NIEUW

    Macabeo
    Macabeo

    Exquise groene en witte theesoorten in verschillende vormen en maten zullen jouw ogen en zintuigen verwennen.

    Diepgroene, grote zilverbruine en donzige witte theeblaadjes worden vergezeld door gele rozenknoppen, rode…

    € 3,95
© 2016 - 2022 Suez Thee | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel