Witte thee dankt zijn naam aan de fijne witte donshaartjes waarmee de blaadjes, vroeg in het seizoen, zijn bedekt.

Witte thee is de minst bewerkte thee van alle soorten en is van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Hierdoor bevat witte thee een De pluk kan alleen handmatig gedaan worden omdat alleen de knoppen en de eerste 2 blaadjes geplukt worden. Daarnaast moet de pluk en het verwerkingsproces zeer voorzichtig gebeuren omdat de bladeren niet mogen kneusen. Bij kneuzing vindt er oxidatie plaats en dat is bij witte thee uit den boze.

Na de pluk worden de bladeren voorzichtig verspreid en gedroogd in een kamer van 30°C en weinig luchtvochtigheid. Wanneer het vocht in de bladeren tot de helft is gereduceerd, worden de theebladeren voorzchtig verder gedroogd in een wok of oven op een temperatuur van 40°C tot het vocht gedaald is tot 5%.

Doordat witte thee het minst bewerkt is van alle theesoorten, bevat deze ook meer antioxidanten.

 

BRON: Puur Thee

 

Sorteer op
  • Vul je Cotton Bag
    Vul je Cotton Bag

    Laat jouw bestelling afleveren in deze leuke katoenen tas met luipaard print in de kleur mintgroen of lichtroze.

    Dat scheelt ons weer een papieren tas, jij bent duurzaam bezig want deze tas is multi herbruikbaar én je koopt…

    € 5,95
  • Groene- en witte thee assorti
    Groene- en witte thee assorti

    Een assortiment van 3 verschillende zakjes groene- en of witte thee naar keuze. Jouw keuze kun je doorgeven in het opmerkingveld. Je kunt je ook laten verrassen, dan kiezen wij.

    (UItgesloten zijn de Japan Sencha Fukuyu, Mao Feng…

    € 10,50
  • Hot Cinnamon Apple
    Hot Cinnamon Apple

    Limited Edition

    Mao Feng en Pai Mu Tan als witte thee basis verfijnd met fruitige stukjes appel en bekroond door de smaak van appel brandy en heerlijke kaneel. Net een vloeibaar appeltaartje.....

    Ingrediënten: thee (47%), appel…

    € 4,95
  • Lentebries
    Lentebries

    Deze overheerlijke witte- en groene theemelange, verrijkt met frisse appel en zoete meloen, laat je volop genieten van de laatste lentebriesjes. De smaak van rijpe sinaasappels en zoete aardbeien, verfijnd met witte Pai Mu Tan,…

    € 4,50
  • -25%

    Mao Feng
    Mao Feng

    Deze zeer smaakvolle witte thee is afkomstig uit het zuiden van Yunnan. Donzig blad met zilverkleurige tips geven een honinggele infusie met een licht zoetige bloemige smaak. Voor deze verfijnde specialiteit wordt alleen de…

    € 7,70 € 5,75
  • Paradijs
    Paradijs

    Hemelse China Mao Feng (witte thee) met de verleidelijk, exotische smaak van passievrucht gemelangeerd met een selectie van tedere bloesems. Speciaal geselecteerd voor onze eigen lijn.

    Ingrediënten: witte thee (90%), aroma,…

    € 4,50
  • Proef de Lente
    Proef de Lente

    Het hele jaar door genieten van een hint van de Lente in een kopje. Dat kan met deze harmonieuze premium mix van groene en witte thee.

    De levendige, gele kleuren van de ingrediënten herinneren ons aan de eerste warme stralen van…

    € 4,40
  • Royal winter
    Royal winter

    Prachtige winterse groene & witte theemelange met o.a. appel, ananas, kardemom, gember en kaneel.

    Ingrediënten: appel, ananas (suiker, ananas, citroenzuur), rozenbottel schil, kardemom, witte thee, gember, kaneel, rode biet,…

    € 4,50
  • Sweet Peach
    Sweet Peach

    Een bijzonder milde mix van zwarte thee en witte thee, heerlijk gecombineerd met de geur van de zomer en zongerijpte perziken.

    Ingrediënten: zwarte thee (49%), witte thee (41%), perzik stukjes met rijstebloem (scheidingsmiddel)…

    € 4,40
  • White Angel
    White Angel

    Een van de beste ontwikkelingen van de afgelopen jaren. Een witte en groene theemelange met verrassende ingrediënten. Frisse sinaasappel samen met zoete kaneel, geroosterde amandel en zachte rozenbloesem nemen je mee in een…

    € 4,50
  • White Beach
    White Beach

    Deze Miss is onze vrouwelijke interpretatie van de Earl Grey. Speciaal geselecteerd voor onze eigen lijn.

    Fijne rozenblaadjes op een bed van exquise witte en groene thee gewikkeld in de geur van hoogwaardige, natuurlijke…

    € 4,50
  • White Cherry Blossom
    White Cherry Blossom

    Deze witte theemelange is voorzichtig opgewaardeerd met de smaak van Japanse kersenbloesem.

    Ingrediënten:
    witte thee, natuurlijk kersen aroma, thee bloesems, paklum bloesems, rozenblaadjes.

    Zetadvies: gebruik voor 1 glas thee 1…

    € 4,50
  • NIEUW

    White Fresh Lemon
    White Fresh Lemon

    Deze bijzondere witte thee melange met de frisse smaak van citrus is, zowel warm als koud, een heerlijke smaakbeleving.

    Ingrediënten: Witte thee (59%), lemon grass, citrus schil (11%), stukjes citrus (4%), rozenblaadjes,…

    € 4,40
  • White Moon
    White Moon

    Deze prachtige witte thee melange is werkelijk een goudmijn aan smaak. Papaya, mango, peren en mooie bloesem verenigen zich tot een koninklijke smaakbelevenis.

    Ingrediënten: Witte Thee, stukjes papaya (papaya, suiker), aroma,…

    € 4,50
  • Witte Champagne
    Witte Champagne

    Een waar genot! Lemongrass en Cassis geven deze thee een frisse en tegelijkertijd fruitige smaak met een licht Champagne karakter. Een zachte thee die niet zo snel na bittert.

    Ingrediënten: Witte thee, groene thee, Verbeneblad,…

    € 4,25
© 2016 - 2021 Suez Thee | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel